حقيقة أم شائعة!! إعادة تسخين الأطعمة يسبب الإصابة بمرض السرطان! "الخضيري" يُجيب..
قام الطبيب السعودي "فهد الخضيري" بوضع منشور على منصة إكس عبر صفحته الرسمية يتلخص حول الرد على مقولة "أن إعادة تسخين الطعام يسبب السرطان".
حيث قال نصًا: "ليس صحيح ابداً أن إعادة تسخين بعض الأطعمة يسبب سرطان، الذي قال ذلك حافظ أو ناقلها من مواقع أجنبية لكنه لم يفهم وترجمها غلط".
إقرأ ايضاً:أبشر absher.sa | كيفية نقل ملكية الموبايل عبر المنصة خطوة بخطوةأبرز شروط الحصول على مساعدة من الوليد بن طلال وهذا رابط الطلب
"فالتحذير من إعادة الطبخ مرة ثانية لأنه يُفقدها قيمتها الغذائية وقد تكون غير صحية لكنها لا تسبب سرطان، فلا يوجد تحذير من إعادة التسخين بدرجة حرارة عادية لتكون حارة ومستساغة للأكل وليس إعادة طبخ لدرجة الغليان".
واختتم حديثه قائلًا: "كذلك تسخين الخبز أو أي طعام لايجعله ضار ولا يوجد اي رأي علمي وكلها سوالف موسوسين من محبي إثارة الآراء طلباً للشهرة وزيادة المتابعين فلا تصدقهم لأنك لاتطبخه مرة أخرى وتكتفي بالتسخين فقط، وهذا لايجعل تسخين أي طعام ضاراً، (لكن لاتعيد طبخه وتسخينه للغليان).