بتتعمل في أقل من 10 دقايق طريقة عمل البسيسة الأصلية الفلاحي بدقيق الذرة بدون بيض
بتتعمل في أقل من 10 دقايق طريقة عمل البسيسة الأصلية الفلاحي بدقيق الذرة بدون بيض حيث إنها من بين الحلويات المشهورة التي يوجد لها شعبية واسعة في العالم العربي خاصةً جمهورية مصر العربية وبلاد الشام، وذلك لما لها من مذاق رائع وقوام هش.
بتتعمل في أقل من 10 دقايق طريقة عمل البسيسة الأصلية الفلاحي بدقيق الذرة بدون بيض
إقرأ ايضاً:هذه القنوات الناقلة .. موعد مباراة الاتحاد والاتفاق في دوري روشن السعوديهل يزداد معاش الضمان للمرة الثانية خلال شهور؟ .. الموارد البشرية تجيب
من أجل إحضار البسيسة الفلاحي بدون بيض هناك بعض الخطوات التي يلزم إتمامها وهي:
1- مكونات البسيسة الفلاحي بدون بيض
هناك الكثير من الطرق التي يتم إعداد البسيسة بها، ومن بينها إعدادها بدون بيض، ويمكن معرفة مقادير إعداد البسيسة من خلال الآتي:
- كوب من دقيق الذرة.
- ثلاثة أرباع كوب من اللبن.
- كوب من الطحين الأبيض.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب وربع من السكر.
- فانيليا حسب الرغبة.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
2- طريقة عمل البسيسة الفلاحي بدقيق الذرة بدون بيض
يمكن معرفة طريقة عمل البسيسة الأصلية الفلاحي بدقيق الذرة بدون بيض من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- يتم مزج الزيت مع السكر واللبن والفانيليا في الخلاط الكهربائي.
- قم بسكب الخليط في وعاء ثم أضف إليه دقيق الذرة والبيكنج بودر والدقيق الأبيض ويتم تقليب المكونات.
- ضع الخليط في صينية تكون مدهونة بالزيت ثم قم بإدخالها في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- يتم إخراج البسيسة من الفرن ثم تُترك لتبرد ثم يتم تقطيعها وتقديمها.
طريقة عمل هريسة الذرة المصرية
من خلال الاطلاع على طريقة عمل البسيسة الأصلية الفلاحي بدقيق الذرة بدون بيض نشير إلى أنه يمكن إعداد هريسة الذرة المصرية من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- يتم نخل الدقيق الأبيض ثم يتم إضافة البيكنج باودر وتركه جانبًا.
- قم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية.
- يتم وضع الفانيلا والحليب والزيت والسكر والسمن في الخلاط الكهربائي ثم يتم الخلط بعد ذلك يتم إضافة دقيق الذرة تدريجيًا مع استمرار التحريك.
- قم بدهن صينية فرن مع القليل من الزيت ويتم نثر القليل من الدقيق بداخلها بعد ذلك يتم سكب خليط الهريسة.
- يتم إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة ويتم تركها إلى أن تنضج.
تعتبر الهريسة من الحلويات الشعبية المشهورة التي يكثر صنعها دائمًا في أي وقت لكن تُصنع بشكل خاص في شهر رمضان المبارك ويتم تحضيرها بالكثير من الطرق لكنها في النهاية تظل شهية وهش.